はたけ

小型チェンソー

混合ガソリンのチェーンソーは、木の枝を切るのには危なすぎる。そこで、この電動チェーンソーを購入した。あい
食事

削り節

富士山

富士山 朝焼けG氏より2021年12月13日 早朝
ハイキング

子持山 子持神社コース

子持山でも神社コースは、自分は言ったことがない。これは、M氏投稿によるものだ。子持山は、溶岩が噴き出た痕を見ることが出来る最後の写真のように固まった溶岩の下を熱い溶岩が流れた痕や「放射状岩脈」がみられる。子持山登山道コース (外部 市のペー...
食事

ハヤトウリの奈良漬け

ハヤトウリと酒粕ハヤトウリの奈良漬け 正統派「なら漬」を仕込む! by 山猿食堂
食事

ゆずジャム

ゆずゆずゆず黄色くなったゆずの実が目立つ季節になった。以前は、ゆずをとって農協に持っていくと、黄色いコンテナー1つで、数千円になった。ゆずを取るのは大変だ、かたいとげの間に手を入れてやっととる、かための手袋を買ってみたがそれでも痛くてたまら...
食事

ほしいも

イモをむす蒸したイモを天日干しお店に売っている干し芋がどう作っているか知らないが、この赤いイモは、煮たり蒸したりすれば、おいしく食べられるだろう、干し芋にするイモは、皮が白いイモだと思われる。白い色のイモは、干すことによって甘くなるようなと...
食事

干し柿

先月、手入れをしない柿の木が大きくなりすぎたので電動のチェーンソーで全て切ってしまった。もも、栗3年柿8年なんて言うが・・・(-_-;)1本は、渋柿切る前に少しとってみたが、干し柿が上手に作れるような気がしないので、とってみただけだった。も...
食事

ダイコンの煮物

G氏より頂いた、取れたてダイコンの煮物を作ってみました。 大根の煮物 by かどや製油
アウトドア

今日の焚火飯

2021年11月21日 日曜日 曇りダッチオーブンダッチオーブン