食事

ほしいも

イモをむす 蒸したイモを天日干し お店に売っている干し芋がどう作っているか知らないが、この赤いイモは、煮たり蒸したりすれば、おいしく食べられるだろう、干し芋にするイモは、皮が白いイモだと思われる。白い色のイモは、干すことによっ...
食事

干し柿

先月、手入れをしない柿の木が大きくなりすぎたので電動のチェーンソーで全て切ってしまった。もも、栗3年柿8年なんて言うが・・・(-_-;) 1本は、渋柿切る前に少しとってみたが、干し柿が上手に作れるような気がしないので...
食事

ダイコンの煮物

G氏より頂いた、取れたてダイコンの煮物を作ってみました。 大根の煮物 by かどや製油
アウトドア

今日の焚火飯

2021年11月21日 日曜日 曇り ダッチオーブン ダッチオーブン
花・動物等

くるみ拾い

子供のころ、近所の川に落ちる「くるみ」を拾った。拾って、皮を剥ぎ石で割っても半分はきれいに割れない。半分ほどになったかたい殻のおくから楊枝などで、ほじくって食べる。 そのころでも、拾う人などほとんどいない、殻をむいて中身をだした「く...
アウトドア

四万湖紅葉(2021)

四万湖は、今日2021年11月7日天気にも恵まれ、紅葉真っ盛りの四万湖にカヌーを漕ぎだした。 四万湖散策開始 四万湖は上流より流れ込む温泉の水で乳白色に色ずいていた。 四万湖 紅葉と賑わい 中之条ダ...
アウトドア

一の倉沢(谷川岳)

釣り師は今日、”一の倉沢”の写真を送ってきた。 紅葉真っ盛りの動画です。
はたけ

白菜成長中

白菜が成長中です。 サツマイモの畑には、山側からのイノシシ等は、舗装道路に阻まれあまり来ないと思われるが、それでも周囲の林に住む動物たちは現れる。
アウトドア

ガーデンパーティー2

魚や貝などを買いに行った、新潟にある海産物の店が前橋にもある。土日は、9時開店ということでクラーボックスに冷えるの入れて早めに行った。海の物は、買いなれていないのでこれ焼けるのかなと確認しながらの購入となった。 流しそうめん20...
アウトドア

ガーデンパーティー

いつもは、外でする自称キャンプだが、庭の片隅で焼肉をした。庭だから、あれもできるこれもできると、期待したが・・・時間がたつのが早く・・計画通りににはいかない。ただ、自宅でありながら、庭で眠ったのは、新しい経験だった。この日...
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